2013年11月，兰州市荣获“中国百合之都”称号，兰州又赢得了一个响亮的名字。百合在兰州种植历史已达130多年之久，截至到目前，年产值近一亿元，百合更成为兰州的金字招牌。
百合是一种多年生草本植物，因其地下茎块由数十瓣鳞片相累抱合，有“百片合成”之意而得名。就世界范围而言，百合共有170多个品种，但是能够食用且具有极高营养价值的，还属生长在兰州市七里河区的兰州百合。早在1700多年前的《神农百草》中就有关于百合的记载，东汉医圣张仲景分析了前人的经验，明确了百合的清热、宁心、安神之效。唐朝，医学家孙思邈在《千金翼》中叙述了百合的栽培技术。由此可以看出，早在1300年前古人已将百合野生改为人工栽培，并且还具备了相当丰富的栽培经验。
目前，百合产品主要销往广州、上海、北京等国内大中城市，其余的在本地市场零散销售，还有部分百合产品远销美国、日本和我国香港、台湾地区，仅百合种植加工年产值近一亿元。
康珺楠委员向市政协十三届三次会议提交了《关于将兰州百合种植栽培技艺申报国家级非物质文化遗产名录的提案》，为进一步做大做强我市百合产业，建议将兰州百合种植栽培技艺申报国家级非物质文化遗产名录，并建设百合种植栽培技艺展示馆和传习所，以保护兰州百合种植栽培技艺，扩大兰州百合在全国的知名度，助农民增产致富。
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