碧桃在冬季通过修剪掉老弱枝、伤残枝、病虫枝和一些杂乱枝条，可以培养健康骨架和枝组，使营养集中到少数枝条和芽上，即使在冬季也可以生长出新枝条。同时达到树枝整体健壮、外形饱满、匀称、整齐。
程序
碧桃修剪遵循园林树木修剪程序。
一知：必须知道操作规程、技术规范及特殊要求。
二看：修剪前先绕树观察，对树修剪的方法做到心中有数。
三剪：根据因地制宜、因树修剪的原则做到合理修剪。
四拿：修剪下的枝条要及时拿掉，处理干净。
五处理：剪下的枝条要及时处理，防治病虫害扩散蔓延。
六保护：修剪后的剪锯口要进行防腐、防病处理。
方法
碧桃的花色丰富，品种多样，是园林中极好的观花树种。碧桃修剪时要考虑到观赏效果和观赏面。树体修剪首先去除无用枝（枯死枝、病虫枝、伤残枝等），然后进行骨干枝的培养，找到各主枝的枝头进行短截。如果主枝延长枝过长，要及时回缩。如果主枝很弱，可以在主枝上选出旺盛的、斜向上的分枝代替原枝头，并对新枝头进行适当短截。根据各枝头的生长势进行调整（即平衡树势）。
主枝一定要高出其他枝，而且要留得长。用同样的方法修剪侧枝，做相应的短截和回缩修剪。由于要维持各枝的主从关系，所以侧枝的粗细、长短都不能超过所属的主枝。
枝组的培养
开花枝组按其分枝级次可分为大、中、小型。大枝组一般是四级以上分枝，在树冠的中下部。大枝组的形成过程是第一年选用生长旺盛的枝条留5至12节短截，第二年留2至3个分枝回缩，其余枝条疏去，以此类推，4年即可形成大枝组。中枝组有3至4级分枝，小枝组有2级分枝。中小枝组常在树冠的中上部或内膛。小枝组两年即可形成，第一年将枝留3至5节短截，第二年留3个分枝效果最佳，3个分枝短截成一长、一中、一短，其余枝疏除。
中枝组是由几个小枝组组成的。所有枝组的排列要从属分明、排列有序。
冬季碧桃修剪不仅只注意到以上几个方面，也需注意骨干枝的紧凑安排，防止开花时节，枝组上移、内膛枝枯死、开花平面化等缺点。
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