【青冈树简介】
常绿乔木，高达20米，胸径可达1米。小枝无毛。叶片革质，倒卵状椭圆形或长椭圆形，青冈树(3张)长6-13厘米，宽2-5.5厘米，顶端渐尖或短尾状，基部圆形或宽楔形，叶缘中部以上有疏锯齿，侧脉每边9-13条，叶背支脉明显，叶面无毛，叶背有整齐平伏白色单毛，老时渐脱落，常有白色鳞秕;叶柄长1-3厘米。
对气候条件反应敏感，是因为叶中所含的叶绿素和花青素的比值变化形成的。青冈树(6张)在长期干旱之后或即将下雨之前，遇上强光闷热天，叶绿素合成受阻，使花青素在叶片中占优势，叶片逐渐变成了红色。有些地方的群众根据平时对青冈树的观察，得出了经验：当树叶变红时，这个地区在一两天内会下大雨。雨过天晴，树叶又呈深绿色。农民就根据这个信息，预报气象，安排农活。
【青冈树用途】
青冈树的用处很多，首先它在园林方面是良好的观赏性树种，可以和其他树种的树木混合栽种成林，也可以做背景树，可以种在路边绿化，做防火林、防风林、护院绿篱等。
在日常生活方面青冈栎因为木材坚硬，结构细致，木质坚实，可以做车船、滑轮、运动器械的用材。它的种子含有淀粉，可以酿酒，做成糕点、豆腐，树皮还可以提取栲胶。
在经济价值方面，青冈栎木炭是我国古代青铜器和铁器的冶炼木炭，除了作为燃料还可以用作金属冶炼、食品和轻工业的燃料，作为电炉的还原剂，金属精制时的覆盖剂等。
此外青冈栎木炭在研磨、绘画、化妆、医药、火药、粉末冶金方面也有很多应用。
【青冈树药用价值】
青冈树仁中含有丰富的淀粉(达60%)、油脂、蛋白质等，履属绿色食品，可酿酒、榨油、浆纱、制粉条、糕点、酒精和饲料等，是食品工业原料。橡籽通过加工做成淀粉制品烫粉皮、线粉等，其口感和营养价值远远高于目前市场上出售的淀粉制品。
野生青冈树特色历来被人们誉为“山中之珍”的林芝朝圣生青冈树，不仅是一种有机绿色健康食品，还是一种稀有昂贵的野生保健品，是一种不可多得的高级美食。野生且只来自青冈丛林青冈树是青冈丛林的“娇宠”。
小编结语：青冈树用途就为大家介绍到这里了，此树还有一个很重要的作用那就是对天气比较敏感，在南方地区，可以通过此树的叶子的颜色来分析天气异常，对于防旱有一定借鉴和预防作用，是一种不可多得的树木。如需了解更多相关知识，请继续关注南北花木网。